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Llega Octubre y con él el frío, la lluvia, el cambio de color de las hojas de los árboles (de tonos verdosos a ocres y marrones) y su respectiva caída. Es en este momento, cuando la química toma partido. Son varios factores que influyen en el cambio de color de las hojas. Uno de los […]

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Hay una bebida por excelencia que es conocida en todo el mundo. Hablamos del vino, una bebida obtenida de la uva mediante la fermentación alcohólica de su zumo. Su elaborado proceso consiste en la transformación en alcohol de los azúcares que contiene la uva, por medio de la acción de las levaduras que se encuentran […]

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Todos intentamos retrasar lo que podemos el momento de cortar, picar o rallar cebolla. Ya que, queramos o no, sabemos que vamos a acabar llorando. ¿Por qué? ¿Es que le hemos cogido cariño? ¿Sentimos que es un miembro más de la familia? ¿Por qué a ella y no al pimiento? Sin saber por qué siempre […]

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Los productos químicos, tal y como dice la palabra, son así porque nosotros los creamos. Los creamos para poder ir en coche gracias al combustible, para poder eliminar plagas, para desinfectar nuestras heridas… y para muchas cosas más. Por eso, debemos de tener siempre en cuenta que cuando estamos cerca de un producto químico estamos, […]

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            El flúor es un elemento que en su estado natural es gaseoso. De aspecto pálido verde-amarillo, pertenece al grupo de los halógenos y es altamente corrosivo. Su nombre proviene del latín fluo, que significa fluir. En sus inicios el elemento se usaba en las fundiciones para que el hierro […]

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Todos sabemos que para limpiar la casa necesitamos productos químicos creados especialmente para ello. Pero, ¿y si os dijésemos que la podéis limpiar con productos químicos naturales, que además tenéis en vuestras casas? La química nos enseña que algunos de los productos que solemos tener en nuestros hogares tienen poderes desinfectantes, antioxidantes y abrillantadores, entre […]

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            Un gran hallazgo para el sector industrial se ha llevado a cabo por un equipo de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM). Consiste en un nuevo sistema catalítico capaz de modificar la reactividad de las moléculas orgánicas complejas. Este método tiene en cuenta el medio ambiente y es respetuoso […]

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            Hay una bebida por excelencia que tiene una cantidad increíble de beneficios para nuestro organismo. Todos estos son debidos a la química natural que combina el té. Tranquilos que ninguno de los componentes es nocivo para nuestra salud. En primer lugar, contiene Polifenoles, sustancias con un alto poder antioxidante […]

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            Todo lo que nos rodea está formado de una forma u otra por fórmulas químicas y elementos químicos. En este post vamos a tratar curiosidades químicas relacionadas con el acto de dormir. Lo que denominaremos popularmente como la química de la almohada. En primer lugar hablaremos de la melatonina, […]

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            Nunca vamos a llegar conocer y comprender todo lo que nos rodea. Pero sí que podemos aprender cosas nuevas y curiosidades. Esta vez hablaremos sobre el hidrógeno y de información que hasta ahora seguro que no conocíais. En primer lugar, el hidrógeno es de los gases más simples y […]

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