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25
Jul
2022

Los usos desconocidos del almidón de maíz

Date: 25 Jul 2022 /
Posted by: admin /
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El almidón de maíz o también denominado maicena (nombre popularizado por la marca alimenticia) es un polisacárido cuyo origen puede ser natural (a través de plantas) o artificial. Los almidones propiamente son cadenas de glucosa que las plantas utilizan a modo de reserva de energía. A diferencia de la harina, para su obtención únicamente se […]


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25
Abr
2022

El agua desionizada y sus aplicaciones

Date: 25 Abr 2022 /
Posted by: admin /
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El agua desionizada es aquella que carece de casi todas las partículas innecesarias: sustancias orgánicas, microorganismos y iones (tanto negativos: carbonato, cloruro, fluoruro… como positivos: sodio, calcio, hierro, cobre…). Es inodora, incolora e insípida y, al carecer de todo tipo de partículas y minerales, no es óptima para el consumo humano. Para conseguir este tipo […]


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17
Dic
2021

La química y la ciudad

Date: 17 Dic 2021 /
Posted by: admin /
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Es evidente que la química tiene un impacto en nuestra vida diaria. Todo es química. Y, lamentablemente, en algunos casos, tendemos a pensar en la química con connotaciones negativas. Pero, lo cierto, es que es la química y su desarrollo en diferentes aplicaciones, es la que precisamente està ayudando más a nuestra sociedad a una […]


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